WEBVTT
Kind: captions
Language: es

00:00:00.950 --> 00:00:09.219
De acuerdo, soy un inmunólogo de leche humana
en Mount Sinai en Nueva York. Hoy voy a hablarles

00:00:09.219 --> 00:00:17.320
de nuestro trabajo sobre la respuesta inmune
de la leche humana a la infección por SARS-CoV2.

00:00:17.320 --> 00:00:22.539
Así que solo porque no todo el mundo viene
del mismo fondo, voy a dar un poco de antecedentes

00:00:22.539 --> 00:00:26.510
sobre los anticuerpos y otras partes del sistema
inmunológico en general. Así que los anticuerpos

00:00:26.510 --> 00:00:31.009
son una proteína protectora producida por
las células B en respuesta a la presencia

00:00:31.009 --> 00:00:35.050
de una sustancia extraña. Reconocen y se
adhieren a la sustancia extraña para que

00:00:35.050 --> 00:00:41.910
puedan ser retirados del cuerpo. Cuando esta
sustancia extraña entra en el cuerpo, el

00:00:41.910 --> 00:00:48.010
sistema inmunológico lo reconoce porque sus
proteínas difieren del yo y cualquier anticuerpo

00:00:48.010 --> 00:00:55.670
que pueda reaccionar con el yo no está presente
y eliminado como parte del desarrollo del

00:00:55.670 --> 00:01:02.219
sistema inmunológico. Así que esas proteínas
de un elemento extraño, como un virus, son

00:01:02.219 --> 00:01:07.590
muy diferentes de nuestras propias proteínas.
Un anticuerpo tiene dos lados. Tiene el lado

00:01:07.590 --> 00:01:13.860
variable donde se ve el Vs aquí. Eso es lo
que contacta al patógeno como SARS-CoV2,

00:01:13.860 --> 00:01:19.110
COVID-19. Esos son diferentes para cada anticuerpo
- es un poco diferente. Es una región variable

00:01:19.110 --> 00:01:24.750
y así es como reconocen una proteína extraña.
Luego este otro lado es la región constante

00:01:24.750 --> 00:01:28.560
o la región FC y eso es lo que mediará algunas
otras actividades antivirales y se unirá

00:01:28.560 --> 00:01:33.930
a los receptores en algunas de las células
de nuestro sistema inmunológico.

00:01:33.930 --> 00:01:38.350
Así que hay diferentes sabores de anticuerpos.
Voy a hablar principalmente de IgA hoy porque

00:01:38.350 --> 00:01:45.450
IgA es aproximadamente el 90% de los anticuerpos
en la leche. Pero en el suero - así que en

00:01:45.450 --> 00:01:57.170
nuestra sangre se oye sobre todo acerca de
IgG, así que eso es lo que es dominante en

00:01:57.170 --> 00:02:02.259
el suero. Luego hay otros sabores en los que
no entraré hoy, pero solo para que sepas

00:02:02.259 --> 00:02:08.890
que hay muchos tipos diferentes de anticuerpos
y no es tan simple decir anticuerpos y terminar

00:02:08.890 --> 00:02:14.210
con ello. Hay de muchos tipos.
En la leche humana, el anticuerpo, como dije

00:02:14.210 --> 00:02:20.770
es, cerca de 90% IgA. Sobre todo, como dímero,
significando dos IgAs atados juntos. La mayor

00:02:20.770 --> 00:02:28.000
parte de eso va a estar en forma secretora.
Los anticuerpos secretores son poliméricos,

00:02:28.000 --> 00:02:31.720
lo que significa que tienen diferentes tipos
de proteínas combinadas. En este caso, son

00:02:31.720 --> 00:02:38.459
un dímero que es principalmente cómo se
encuentra IgA en la leche. Va a estar unido

00:02:38.459 --> 00:02:44.769
por otra proteína llamada cadena J que es
hecha por las células B y luego envuelta

00:02:44.769 --> 00:02:47.959
en un componente secretor.
Añado que esto es una pequeña caricatura

00:02:47.959 --> 00:02:55.030
de eso. Hay dos tipos de IgA - no voy a entrar
en eso hoy - pero están estructurados un

00:02:55.030 --> 00:02:59.750
poco diferentes y IgA-1 es dominante. Así
que aquí se ve un dímero que es complejo

00:02:59.750 --> 00:03:06.890
por j-cadena que es hecha por las células
B y eso es principalmente lo que se encuentra

00:03:06.890 --> 00:03:14.569
en la leche en términos de la composición
total. Luego se envuelve como parte de su

00:03:14.569 --> 00:03:19.020
secreción en la leche en este componente
secretor. Por lo tanto, el componente secretorio

00:03:19.020 --> 00:03:23.810
es crítico para la protección contra la
degradación y los entornos mucosos duros

00:03:23.810 --> 00:03:28.670
como la leche, como la cavidad nasal oral
de los bebés y especialmente el tracto gastrointestinal.

00:03:28.670 --> 00:03:34.409
Así que evolucionamos para tener esta forma
altamente protegida de anticuerpos en nuestros

00:03:34.409 --> 00:03:38.870
fluidos mucosos porque son relativamente duros
en comparación con el suero. Lo interesante

00:03:38.870 --> 00:03:44.780
es que una cosa que estamos explorando en
mi laboratorio es que la IgA secretora derivada

00:03:44.780 --> 00:03:50.970
de la leche - porque se puede obtener leche
en grandes cantidades - como una clase terapéutica

00:03:50.970 --> 00:03:54.989
de anticuerpos contra COVID u otros patógenos
puede ser altamente eficiente cuando se necesita

00:03:54.989 --> 00:03:58.670
que esos anticuerpos sean duraderos en los
entornos de mucosa áspera como el tracto

00:03:58.670 --> 00:04:02.360
respiratorio o el tracto gastrointestinal.
Anticuerpos secretorios - usted no tiene que

00:04:02.360 --> 00:04:10.280
conseguir demasiado envuelto en este diagrama,
pero como dije y para los que están interesados,

00:04:10.280 --> 00:04:14.010
la forma en que obtienen su componente secretor
es que en realidad cuando las células B transitan

00:04:14.010 --> 00:04:16.410
a la glándula mamaria y secretan ese dímero
IgA cuando se bombea a la leche, una parte

00:04:16.410 --> 00:04:22.630
del receptor que bombea el IgA a la leche
sale y esa es la cadena secretora. Eso es

00:04:22.630 --> 00:04:29.930
lo que envuelve la IgA. También tenemos IgG
y otras formas en la leche. El IgT es cerca

00:04:29.930 --> 00:04:35.340
del 2% del total y eso va a venir generalmente
del suero, viniendo adentro en la manera relativamente

00:04:35.340 --> 00:04:40.550
pasiva. Las células B que en última instancia
producen leche secretora IgA en realidad se

00:04:40.550 --> 00:04:43.259
originan principalmente del intestino - del
tejido linfático asociado al intestino. Esto

00:04:43.259 --> 00:04:48.250
se conoce como el enlace entero-mamario y
se puede imaginar que este es un mecanismo

00:04:48.250 --> 00:04:52.419
evolucionado muy importante para ayudar a
los bebés a sobrevivir en un entorno. A medida

00:04:52.419 --> 00:04:56.970
que evolucionamos o en entornos de bajos ingresos
hoy en día donde la medicina moderna no está

00:04:56.970 --> 00:05:06.460
disponible y lo que la persona lactante inhala
o ingiere en forma de patógeno, entonces

00:05:06.460 --> 00:05:11.470
una respuesta inmune se eleva en el intestino
predominantemente y luego las células B del

00:05:11.470 --> 00:05:15.639
tránsito intestinal a través de la linfáticos
a la glándula mamaria y así hacer anticuerpos

00:05:15.639 --> 00:05:24.780
que son altamente duraderos en la leche. Esto
realmente protege al bebé de esos mismos

00:05:24.780 --> 00:05:27.330
patógenos y evita que el bebé muera de esos
patógenos.

00:05:27.330 --> 00:05:32.650
¿Qué es la inmunización pasiva? Cuando
un bebé o un niño recibe leche humana no

00:05:32.650 --> 00:05:36.039
lo hacen - no es como si se estuvieran vacunando,
no es como si se estuvieran infectando a sí

00:05:36.039 --> 00:05:40.730
mismos, pero es lo que llamamos inmunización
pasiva. Esta protección anterior funciona

00:05:40.730 --> 00:05:45.569
recubriendo las membranas mucosas del área
respiratoria superior de la boca del bebé

00:05:45.569 --> 00:05:50.980
y el tracto digestivo. Proporciona una capa
de protección que puede impedir que las células

00:05:50.980 --> 00:05:59.380
de esa zona se infecten si el bebé está
expuesto al virus. O puede mitigar esa infección,

00:05:59.380 --> 00:06:05.240
así que ralentiza la replicación viral.
Este efecto es temporal y se espera que los

00:06:05.240 --> 00:06:10.509
anticuerpos se degraden o se laven en pocas
horas. Esto tiene que ser rellenado con cada

00:06:10.509 --> 00:06:15.850
alimento. Los bebés obtienen su leche con
mucha frecuencia, por lo que esto no debería

00:06:15.850 --> 00:06:20.819
ser un problema, pero el efecto va a depender
de la dosis. Así que su bebé alimentado

00:06:20.819 --> 00:06:26.770
exclusivamente con leche materna que no recibe
ningún otro alimento o líquido va a tener

00:06:26.770 --> 00:06:31.440
la capa más duradera de anticuerpos de leche.
Entonces un niño que también está comiendo

00:06:31.440 --> 00:06:36.280
sólidos - no va a ser tan significativo de
un efecto, relativamente hablando. Ahora bien,

00:06:36.280 --> 00:06:42.580
estos anticuerpos de la leche no pasan a través
del sistema digestivo del bebé hacia el torrente

00:06:42.580 --> 00:06:48.110
sanguíneo. Usted no los detectaría en la
sangre. Son una capa de las membranas mucosas.

00:06:48.110 --> 00:06:51.560
Nuestros estudios COVID-19 - tenemos dos de
ellos. Fui financiado con un R01 para nuestro

00:06:51.560 --> 00:06:55.020
estudio de infección en 2020 como parte de
la financiación de emergencia. También tenemos

00:06:55.020 --> 00:06:59.930
un estudio de la vacuna que voy a mencionar
al final de mi presentación. Para nuestro

00:06:59.930 --> 00:07:04.900
estudio de infección, los participantes tuvieron
una infección por PCR confirmada por SARS-CoV2.

00:07:04.900 --> 00:07:10.660
Para nuestro estudio de vacunas fueron vacunados,
pero eso es un estudio separado. Pedimos alrededor

00:07:10.660 --> 00:07:18.650
de 30 mls o 1 oz de leche por muestra usando
cualquier bomba que estos participantes tenían

00:07:18.650 --> 00:07:24.770
en casa y estaban cómodos con.
La leche fue bombeada en casa de acuerdo con

00:07:24.770 --> 00:07:28.449
un horario que solicitamos. Fue etiquetado
y congelado en casa y luego recogido, originalmente

00:07:28.449 --> 00:07:34.699
por mí, durante el cierre y luego por mensajería
o envío por Milk Stork - una empresa de transporte

00:07:34.699 --> 00:07:39.300
de leche. Luego se diseñó como un estudio
longitudinal para que la leche se obtuviera

00:07:39.300 --> 00:07:44.979
originalmente de tres a seis semanas después
de la infección y luego se pidió a los participantes

00:07:44.979 --> 00:07:48.610
que continuaran extrayendo muestras mensuales
durante el tiempo que pudieran.

00:07:48.610 --> 00:07:53.130
Inicialmente, para mostrarle los resultados
de nuestro estudio de infección COVID, en

00:07:53.130 --> 00:07:57.880
un subconjunto de muestras tenemos muchas
muchas muestras tenemos cientos y cientos

00:07:57.880 --> 00:08:03.620
de participantes. En esta parte del estudio,
analizamos la leche procesada sin diluir.

00:08:03.620 --> 00:08:10.580
Así que solo centrifugamos la leche para
eliminar la grasa y las células y mantenemos

00:08:10.580 --> 00:08:20.050
la fracción de leche descremada que es lo
que probamos. Analizamos a 75 participantes

00:08:20.050 --> 00:08:26.759
recuperados de COVID-19 y también utilizamos
20 muestras de leche pre-pandémica de otros

00:08:26.759 --> 00:08:31.770
estudios para formar un corte positivo en
términos de anticuerpos contra el pico COVID-19.

00:08:31.770 --> 00:08:37.000
Utilizamos un ELISA que es un método muy
probado y probado para ver la respuesta de

00:08:37.000 --> 00:08:40.110
anticuerpos en una solución de cualquier
líquido contra cualquier proteína de interés.

00:08:40.110 --> 00:08:47.399
Obtenemos proteína recombinante, la codificamos
en una placa de ensayo de plástico, y esencialmente

00:08:47.399 --> 00:08:52.080
solo miramos la respuesta de la leche contra
esa proteína de pico. Podemos cuantificar

00:08:52.080 --> 00:08:54.750
cuánto anticuerpo hay.
Mirando a 75 personas - esta línea punteada

00:08:54.750 --> 00:09:00.300
es nuestro corte positivo que se basa en nuestros
niveles de fondo de control pre-pandémico

00:09:00.300 --> 00:09:05.050
en este ELISA - encontramos que casi el 90%
de las muestras de leche obtenidas de estos

00:09:05.050 --> 00:09:10.260
donantes recuperados de COVID-19 tenían niveles
significativos de IgA específica de SARS-CoV-2.

00:09:10.260 --> 00:09:14.170
Este es un nivel de corte positivo absoluto,
así que si tiene muestras de antes de una

00:09:14.170 --> 00:09:21.860
infección que no lo hicimos en el momento
de este subconjunto y se puede comparar el

00:09:21.860 --> 00:09:28.459
aumento relativo para individuos particulares,
En realidad es mucho más como un cien por

00:09:28.459 --> 00:09:34.510
ciento de las personas tienen una respuesta
después de la infección. Nuestro límite

00:09:34.510 --> 00:09:38.740
absoluto es bastante estricto, así que en
ese sentido es alrededor del 90% más allá

00:09:38.740 --> 00:09:41.310
del límite absoluto para la positividad.
Este cribado inicial 40 de las muestras de

00:09:41.310 --> 00:09:47.250
spike positivo fueron tituladas, por lo que
se diluyó en serie para encontrar el título

00:09:47.250 --> 00:09:53.870
final de unión, por lo que esta es una evaluación
de la afinidad y o cantidad de anticuerpos.

00:09:53.870 --> 00:09:58.161
La manera que usted hace eso como usted es
usted mira básicamente qué dilución de

00:09:58.161 --> 00:10:08.540
la leche da un valor óptico de la densidad
de uno así que la cantidad de luz en este

00:10:08.540 --> 00:10:14.500
ensayo de ELISA. Luego puede ver que cada
uno de estos es la curva de dilución. Se

00:10:14.500 --> 00:10:20.200
puede ver cada muestra de leche, aunque positiva,
se ve muy diferente porque la calidad de la

00:10:20.200 --> 00:10:24.749
respuesta difiere. Así que lo que encontramos
es que de estas 40 muestras que fueron positivas

00:10:24.749 --> 00:10:30.959
en la pantalla, el 95% de ellas tenían un
título de punto final positivo, por lo que

00:10:30.959 --> 00:10:35.480
eran de alta calidad. Alrededor de la mitad
de esos eran lo que consideramos alto título,

00:10:35.480 --> 00:10:40.639
por lo que una alta calidad o cantidad de
anticuerpos en la muestra, que es aproximadamente

00:10:40.639 --> 00:10:45.350
cinco veces el punto final de corte del título.
Alrededor del 95% también tenía anticuerpos

00:10:45.350 --> 00:10:50.250
secretores específicos de picos, que por
supuesto nos interesa mucho porque es la clase

00:10:50.250 --> 00:10:55.670
más duradera de anticuerpos en la leche.
Cuando hacemos nuestro anticuerpo secretorio

00:10:55.670 --> 00:11:00.190
ELISA buscamos anticuerpos. Buscamos componentes
secretores para que puedan estar en IgA, podría

00:11:00.190 --> 00:11:05.790
estar en IgM, que también tiene una forma
secretora. Podría ser algún otro artefacto

00:11:05.790 --> 00:11:10.680
extraño como el componente de secretaria
flotante pero eso es mucho menos probable.

00:11:10.680 --> 00:11:16.500
Pero solo porque medimos IgA no significa
que sepamos que es IgA secretora hasta que

00:11:16.500 --> 00:11:21.250
también midamos anticuerpos secretorios y
comparemos esos datos. Lo que también encontramos

00:11:21.250 --> 00:11:26.910
fue que alrededor del 75% de estas muestras
contenían IgG específica de picos, que es

00:11:26.910 --> 00:11:33.079
la forma dominante y el suero, pero también
se puede detectar en la leche. Fue muy bajo

00:11:33.079 --> 00:11:37.360
y como se puede ver solo acerca de realmente
uno más allá de nuestro corte de alto título

00:11:37.360 --> 00:11:42.180
y fue generalmente una respuesta IgG bajo
título. Pero es difícil detectar IgG en

00:11:42.180 --> 00:11:46.019
la leche porque en general muy poco está
en la leche.

00:11:46.019 --> 00:11:50.459
Era muy importante era que encontramos que
el IgA y los títulos secretorios del anticuerpo

00:11:50.459 --> 00:11:53.639
eran altamente correlacionados que sugirieron
fuertemente que la mayoría o casi toda la

00:11:53.639 --> 00:11:57.149
IgA estaba en forma secretora. Esto es muy
importante para la protección potencial del

00:11:57.149 --> 00:11:59.200
bebé. También realizamos los ensayos de
la neutralización que miraron la capacidad

00:11:59.200 --> 00:12:01.200
de estos anticuerpos de bloquear realmente
la infección del SARS-CoV-2. Esto fue usando

00:12:01.200 --> 00:12:06.649
un pseudovirus que es un virus inofensivo
que se ha hecho para tener el pico SARS-CoV-2

00:12:06.649 --> 00:12:10.410
unido a él y así podemos medir lo bien que
los anticuerpos bloquean la infección. Lo

00:12:10.410 --> 00:12:16.420
que encontramos fue que había una potente
actividad neutralizadora de COVID que se correlacionaba

00:12:16.420 --> 00:12:22.480
fuertemente con la cantidad de IgA secretora
en la muestra.

00:12:22.480 --> 00:12:25.740
Luego, finalmente, lo que encontramos más
recientemente, que es muy importante, es que

00:12:25.740 --> 00:12:33.399
la respuesta a la infección por IgA secretora
de leche es muy duradera con el tiempo. Cuando

00:12:33.399 --> 00:12:38.510
tenemos puntos de tiempo de hasta 12 meses
después de la infección, lo que se puede

00:12:38.510 --> 00:12:44.240
ver es que apenas hay un cambio significativo
en estas 20 personas o así que hemos mirado

00:12:44.240 --> 00:12:48.839
hasta ahora. Se puede ver que cuando hacemos
el análisis estadístico no hay cambio entre

00:12:48.839 --> 00:12:53.230
estos grupos en ningún momento en términos
del título de punto final para la IgA secretora.

00:12:53.230 --> 00:13:01.620
Esta es una respuesta muy duradera en el tiempo
después de la infección.

00:13:01.620 --> 00:13:04.940
Para resumir: la respuesta a la infección
post-COVID-19 es la IgA secretora dominante

00:13:04.940 --> 00:13:09.579
que realmente es una respuesta clásica a
la infección de la mucosa. La IgA secretora

00:13:09.579 --> 00:13:15.540
se neutraliza y es muy, muy duradera en el
tiempo. No te lo mostré, pero te diré que

00:13:15.540 --> 00:13:23.139
la respuesta a la vacuna post COVID-19 es
en realidad IgG dominante. Es una respuesta

00:13:23.139 --> 00:13:28.720
de inyección intramuscular clásica que no
sigue esta vía mucosa en absoluto. Las vacunas

00:13:28.720 --> 00:13:34.139
contra la adenobasa como J&amp;J y AstraZeneca
tuvieron respuestas muy pobres en la leche.

00:13:34.139 --> 00:13:38.519
En realidad, se encontraron títulos muy bajos
y anticuerpos secretores muy bajos para cualquier

00:13:38.519 --> 00:13:45.810
tipo de vacuna y su durabilidad fue muy limitada
a lo largo del tiempo. Por lo tanto, un fuerte

00:13:45.810 --> 00:13:53.420
contraste con la respuesta a la infección
de la mucosa la respuesta de inyección intramuscular

00:13:53.420 --> 00:13:59.639
fue realmente diferente y no muy duradera.
Así que lo que realmente nos dice es que

00:13:59.639 --> 00:14:04.149
las vacunas que provocan una potente respuesta
de IgA secretora como su respuesta clásica

00:14:04.149 --> 00:14:10.019
a la infección de la mucosa - esas vacunas
son realmente necesarias. Esa es una de las

00:14:10.019 --> 00:14:15.250
metas generales de mi laboratorio es - diseñar
esas vacunas con la población lactante en

00:14:15.250 --> 00:14:20.110
mente. Tenemos algunos estudios preliminares
en animales hacia esa meta ahora mismo.

00:14:20.110 --> 00:14:22.540
Me gustaría agradecer a todos en mi laboratorio
el Laboratorio Kramer por la proteína Medela

00:14:22.540 --> 00:14:26.139
por apoyar inicialmente los costos de envío
de leche por Milk Stork. Estoy apoyado por

00:14:26.139 --> 00:14:27.209
el NIH y por supuesto nuestros donantes de
leche. Gracias.

